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罗勒蒜香小番茄烤鸡腿
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酷酷pedestrian

这道菜简单、好吃零、失败率，配米饭或配个蔬菜沙拉都不错。

时间:1-2小时
食材
新鲜鸡腿 4只
小番茄 半斤
大蒜 一头
新鲜罗勒叶 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
橄榄油 适量
热米饭 一碗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿洗净用厨用纸巾吸干多余水份摆入烤盘。
  • 步骤 2/5
    小番茄对半切开摆入烤盘，一定要摆满不留任何空隙。
  • 步骤 3/5
    把海盐、黑胡椒洒在鸡腿上再倒上橄榄油，接着用手抹匀、小番茄部位就只用橄榄油即可也要抹匀，最后撒上罗勒叶、蒜瓣。
  • 步骤 4/5
    烤箱预热摄氏175度（华氏350度），把准备好的原材料放入烤箱烤90分钟[呲牙]
  • 步骤 5/5
    趁烤鸡腿这空档再闷一锅米饭,做点蔬菜、汤类。等待鸡腿烤好就可以一起吃啦！
小贴士

新鲜罗勒叶国内很难买到，大家如果有兴趣的话可以自己种或者用干罗勒代替。烤鸡腿的时间必须是90分钟，烤一只跟100只用的时间是相同的。

发布于 2018-07-21
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