香菇番茄炒鸡蛋
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
将鸡蛋磕到碗里，搅匀。
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步骤 2/13
放入油锅滑炒一下盛到碗里。
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步骤 3/13
西红柿洗净，切成滚刀块。
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步骤 4/13
香菇洗净，每个切成4块。
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步骤 5/13
葱、姜、蒜切碎。
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步骤 6/13
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
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步骤 7/13
放入香菇翻炒。
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步骤 8/13
放入料酒、生抽和少许水
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步骤 9/13
放入西红柿翻炒。
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步骤 10/13
放入鸡蛋翻炒。
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步骤 11/13
放入蒜苗和盐翻炒均匀。
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步骤 12/13
出锅前放入味精调味即可。
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步骤 13/13
盛入盘中，即可享用。
发布于 2019-07-04