酸酸甜甜糖醋里脊
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heater筷子

我们家喜欢糖醋类菜,糖醋里脊点餐率最高,做为大厨的我很是满足,乐意为爱服务

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 400g
西红柿 一个
黄瓜 适量
番茄酱 适量
白糖 两勺
米醋 一勺
玉米淀粉 两勺
黑芝麻 少许
一小碗
鸡蛋 一个
五香粉 适量
食盐 一点点
面粉两勺 适量
大蒜碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    里脊肉切丝
  • 步骤 2/9
    一个鸡蛋,两勺面粉,适量五香粉,一点点食盐拌匀
  • 步骤 3/9
    西红柿切块,黄瓜切块备用
  • 步骤 4/9
    炒锅热多点的油,八成热入里脊肉,炸成金黄色捞出控油
  • 步骤 5/9
    换一个炒锅留一点底油
  • 步骤 6/9
    西红柿倒入翻炒成汁
  • 步骤 7/9
    加入番茄酱,我喜欢多放番茄酱
  • 步骤 8/9
    加入两勺白糖,一勺米醋,加入一小碗水
  • 步骤 9/9
    两勺玉米淀粉化水
小贴士

我喜欢多加番茄酱,大家按各人喜欢放番茄酱

发布于 2019-02-28
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