Name: 麻辣香锅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鱼豆腐 5块; 虾丸 8颗; 火腿片 适量; 青瓜 半根; 胡萝卜 半根; 香菇 3朵; 鲜虾 12只; 莴苣 半根; 芹菜 3颗; 土豆 1个; 藕 1筒; 蒜瓣 4瓣; 葱段 适量; 朝天椒 3根; 芹菜叶 少许; 白芝麻 少许; cook100麻辣香锅调料 35克; 食用油 少许

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麻辣香锅

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前方blind

#COOK100美味分享#麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点，把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用！简单快手，健康少油，新手也会变厨师‍

时间:10-30分钟

食材

鱼豆腐 5块

虾丸 8颗

火腿片适量

青瓜半根

胡萝卜半根

香菇 3朵

鲜虾 12只

莴苣半根

芹菜 3颗

土豆 1个

藕 1筒

蒜瓣 4瓣

葱段适量

朝天椒 3根

芹菜叶少许

白芝麻少许

cook100麻辣香锅调料 35克

食用油少许

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

鲜虾洗净，其他所有食材洗净去皮切块或片
步骤 2/9

将所有食材分别淖水煮熟
步骤 3/9

捞出沥水备用
步骤 4/9

准备调料
步骤 5/9

油锅烧热，下入葱段蒜瓣朝天椒爆香
步骤 6/9

倒入cook100麻辣香锅调料，翻炒均匀
步骤 7/9

倒入煮熟的食材翻炒
步骤 8/9

翻炒均匀后即可出锅
步骤 9/9

撒白芝麻，点缀芹菜叶也可

小贴士

麻辣香锅的好处就是可以随意放自己爱吃的食材，味道浓郁、吃的过瘾。是简单与美味的完美结合！

如果吃不了太辣可以减少辣子的放入量

淋上一些白芝麻不但美观而且很香哦！

发布于 2018-12-25