搜索菜谱、食材
麻辣香锅
3.3万 热度 186 收藏
沙雕游戏君

麻辣香锅

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1支
胡萝卜 1根
白菜梗 30克
木耳 10克
食用油 9克
盐 6克
豆豉 1包
生抽 10毫升
葱 1根
蒜 3瓣
香油 2滴
芝麻 5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好所有的作料
  • 步骤 2/11
    配好所有的蔬菜
  • 步骤 3/11
    把蔬菜一样一样放水里烫过
  • 步骤 4/11
    捞出放清水里浸泡
  • 步骤 5/11
    酒精煲内胆放到炉火上
  • 步骤 6/11
    入油烧热并放入花椒炒香
  • 步骤 7/11
    放入豆豉炒香
  • 步骤 8/11
    加入葱蒜和辣椒炒香
  • 步骤 9/11
    倒入所有蔬菜翻炒
  • 步骤 10/11
    加入生抽盐炒匀
  • 步骤 11/11
    上桌前撒上熟芝麻即可
小贴士

用的是酒精煲所以从炉火上端着下就放到了酒精炉上继续加热，香味四溢很适合现在的天气哦

发布于 2022-12-07
评论
相关菜谱