又辣又不油腻的水煮肉片,推荐给口味重的饭团们!就算是在减肥中,也可以像何洁一样,偶尔吃一次解解馋还不发胖。欢迎大家每周一二晚上8点,登陆优酷自频道搜索“茜你一顿饭”,观看叶一茜和明星们的美食直播哟~
水煮肉片做的很香的窍门:
1、花椒最好提前碾碎,干辣椒掰开,而且一定要炒得出香。(不喜欢吃太辣的就掰的段数少一些)
2、郫县豆瓣一定要炒香炒出红油来。
3、最后浇得热油一定要烧得很热,浇上去才能把葱蒜末的香味炝出来。