排骨的千百种做法，最经典的还是糖醋排骨，这道糖醋排骨，我用生焖的方法来煮，排骨不用氽水，也不用炸，做法超简单，厨房新手也能做哦！
盐的量加一点点就好，不然会太咸。
我用醋焖一次，大约10分钟，排骨是比较有嚼劲的那种，如果喜欢酥烂的，可以多焖两次。