跟妈妈学的特别简单的糖醋排骨做法，味道一样很好吃。酸甜开胃，又能充分的给身体补充能量。
1，煸炒排骨的时候，油尽量多一点，开中小火慢慢煎。
2，焖煮的时候，注意查看汤汁收干程度，以免糊底。
3，煸炒时，建议用木铲，以免破坏砂锅炒面釉质。
4，如有糊底，建议用温水和白洁布慢慢清洗，不可以总钢丝球用力刷洗。