糖醋排骨
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你能跟上我吗

跟妈妈学的特别简单的糖醋排骨做法,味道一样很好吃。酸甜开胃,又能充分的给身体补充能量。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 适量
白糖 三勺
五勺
姜片 适量
蒜瓣 适量
食用油 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨洗净,加入清水上火煮30分钟,放两片姜片。
  • 步骤 2/6
    排骨捞出来,控干水分。备用。
  • 步骤 3/6
    三勺糖,五勺醋,一勺盐,调成糖醋汁。
  • 步骤 4/6
    锅里放适量食用油,把蒜瓣和姜片放锅里炒香。
  • 步骤 5/6
    成品图,好吃又简单。
  • 步骤 6/6
    太喜欢吃啦。
小贴士

1,煸炒排骨的时候,油尽量多一点,开中小火慢慢煎。

2,焖煮的时候,注意查看汤汁收干程度,以免糊底。

3,煸炒时,建议用木铲,以免破坏砂锅炒面釉质。

4,如有糊底,建议用温水和白洁布慢慢清洗,不可以总钢丝球用力刷洗。

发布于 2018-09-03
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