在美国买牛肉特别好，很喜欢吃牛肉 换着方法吃，红烧牛肉，山椒牛肉，卤牛肉，水煮牛肉，炒牛肉……太多做法
用厨师机做面条就不详细介绍了，你们可以不用自制的面条，我是因为在美国这边买不到我喜欢的口感的面条所以自己做，你们外面买的切面都可以做牛肉面。
此方法相对有些费时间，有闲情逸致的朋友可以试试，味道绝对秒杀面馆。
*卤汁里面老抽是帮助上色的，盐适量，别加太多，后面烧牛肉还要加豆瓣酱。
*卤完牛肉的汤汁要留下，要做面条的汤底的。