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菜芯鸡蛋炒饭
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glorify祝愿

昨晚问女儿明天的早餐吃什么，她说“不煮的蕃茄”（我们明天早上只能吃炒饭和炒河粉喔，你只能选择一样）她说“那就吃炒饭吧，但妈妈你明天下班时记得买蕃茄哦”呵呵……

食材
白米饭 一碟
菜芯 200克
葱 3根
鸡蛋 两个
胡萝卜 半根
花生油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打散，菜芯切粒，胡萝卜切粒，葱切粒，米饭待用的；
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散待用；
  • 步骤 3/10
    热油锅；
  • 步骤 4/10
    先炒熟鸡蛋；
  • 步骤 5/10
    炒熟鸡蛋出锅；
  • 步骤 6/10
    胡萝卜炒熟出锅(l由于我不能吃胡萝卜所以每样都分开炒，能吃的人可以一起混着炒)；
  • 步骤 7/10
    热油锅炒菜芯再洒上一点盐；
  • 步骤 8/10
    菜芯两成熟下米饭；
  • 步骤 9/10
    炒透米饭后，鸡蛋、胡萝卜、葱花全混在一起炒再洒点盐（咸度个人喜欢）；
  • 步骤 10/10
    可以上碟了～
发布于 2018-09-12
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