玉米火腿胡萝卜鸡蛋炒饭
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灭绝师太plastic

很喜欢吃炒饭,炒饭里面添加的各种食材都能让炒饭的口感更加诱人~昨天做饭没掌握好量,剩了好多,也不能浪费啊,今天就来做玉米胡萝卜火腿鸡蛋炒饭吧,名字有点长哦,味道超赞……第一次发菜谱,有不对的地方,请豆亲们多多指教哦~~~

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
雨润骨汤味火腿 100g
玉米 50g
鸡蛋 3只
米饭 1碗
少许
六月鲜酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把胡萝卜和火腿切丁
  • 步骤 2/13
    玉米解冻
  • 步骤 3/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/13
    准备好米饭
  • 步骤 5/13
    起油锅加入一点多力芥花油,把鸡蛋炒至8分熟,盛出备用(因为是一个人独立完成拍照,手忙脚乱,拍的不好,请多关照哦)
  • 步骤 6/13
    利用炒鸡蛋的油加入胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒几分钟,盛出备用
  • 步骤 7/13
    加入玉米翻炒几分钟
  • 步骤 8/13
    玉米里面加入胡萝卜丁和火腿丁继续翻炒片刻
  • 步骤 9/13
    加入米饭一起翻炒,把米饭和玉米胡萝卜火腿翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    加入少许食盐,不要太多,因为火腿里面本来就有咸味
  • 步骤 11/13
    把米饭和所有食材都翻炒均匀后加入8分熟的鸡蛋,翻炒片刻
  • 步骤 12/13
    最后加入少许酱油(提鲜)翻炒均匀后就可以出锅了
  • 步骤 13/13
    诱人的炒饭完成了,玉米的香甜,加上火腿的鲜香,真的好好吃啊~~
小贴士

发布于 2020-02-21
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