Name: 玉米火腿胡萝卜鸡蛋炒饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 胡萝卜 1根; 雨润骨汤味火腿 100g; 玉米 50g; 鸡蛋 3只; 米饭 1碗; 盐 少许; 六月鲜酱油 少许

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玉米火腿胡萝卜鸡蛋炒饭

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灭绝师太plastic

很喜欢吃炒饭，炒饭里面添加的各种食材都能让炒饭的口感更加诱人~昨天做饭没掌握好量，剩了好多，也不能浪费啊，今天就来做玉米胡萝卜火腿鸡蛋炒饭吧，名字有点长哦，味道超赞……第一次发菜谱，有不对的地方，请豆亲们多多指教哦~~~

时间:10-30分钟

食材

胡萝卜 1根

雨润骨汤味火腿 100g

玉米 50g

鸡蛋 3只

米饭 1碗

盐少许

六月鲜酱油少许

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

把胡萝卜和火腿切丁
步骤 2/13

玉米解冻
步骤 3/13

鸡蛋打散
步骤 4/13

准备好米饭
步骤 5/13

起油锅加入一点多力芥花油，把鸡蛋炒至8分熟，盛出备用（因为是一个人独立完成拍照，手忙脚乱，拍的不好，请多关照哦）
步骤 6/13

利用炒鸡蛋的油加入胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒几分钟，盛出备用
步骤 7/13

加入玉米翻炒几分钟
步骤 8/13

玉米里面加入胡萝卜丁和火腿丁继续翻炒片刻
步骤 9/13

加入米饭一起翻炒，把米饭和玉米胡萝卜火腿翻炒均匀
步骤 10/13

加入少许食盐，不要太多，因为火腿里面本来就有咸味
步骤 11/13

把米饭和所有食材都翻炒均匀后加入8分熟的鸡蛋，翻炒片刻
步骤 12/13

最后加入少许酱油（提鲜）翻炒均匀后就可以出锅了
步骤 13/13

诱人的炒饭完成了，玉米的香甜，加上火腿的鲜香，真的好好吃啊~~

小贴士

无

发布于 2020-02-21