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蕨菜牛肉丝
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心远钟疏是
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食材
牛肉 一斤
蕨菜 适量
姜 半块
葱 一根
干红辣椒 两个
青椒 四个
盐 适量
鸡精 适量
蒜瓣 五个
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1'锅入适量油烧热，放入姜，干辣椒，葱段爆香，倒入切好控干水份的牛肉丝爆炒，淋入酱油上色后加适量盐出锅备用。2'用上述方法将蕨菜爆炒后加入备用牛肉丝，青椒丝，略炒关火加鸡精，蒜碎出锅即可！
发布于 2018-11-25
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