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莴笋炒海茄子
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系念pumpkin
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时间:10分钟内
食材
莴笋 一根
海茄子 一个
青红辣椒 各半根
胡萝卜 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    莴笋削皮洗净切斜刀片，海茄子解冻洗净切小段，青红椒切斜刀，胡萝卜切片。
  • 步骤 2/2
    锅里放油烧至八成热时放入生姜末和葱花炒香，再放入胡萝卜翻炒接着放入莴笋翻炒几下，然后放入海茄子翻炒加入生抽料酒翻炒几下，最后放入青红椒放入盐快速翻炒至青红椒稍微变色放入疏之鲜翻炒均匀出锅。
发布于 2018-11-16
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