Name: 糖醋里脊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 里脊肉 500g; 番茄酱 3勺; 白糖 3勺; 白醋 2勺; 淀粉 40g; 面粉 50g; 鸡蛋 1个; 盐 少量; 料酒 少量

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糖醋里脊

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忧愁bank

一直很喜欢这道菜，每次吃饭必点，饭店的糖醋里脊多用鸡脯肉代替猪里脊，所以在家做一道正宗的糖醋里脊。

时间:10-30分钟

食材

里脊肉 500g

番茄酱 3勺

白糖 3勺

白醋 2勺

淀粉 40g

面粉 50g

鸡蛋 1个

盐少量

料酒少量

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烹饪步骤

步骤 1/1

锅内留少许底油，放入番茄酱炒出红油，放入调好的糖醋汁，再放入调好的水淀粉勾芡，等芡汁红亮后放入炸好的肉条翻炒均匀即可

发布于 2018-09-27