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脆瓜肉酱
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时间:10分钟内
食材
脆瓜 250克
猪绞肉（三肥七瘦为宜） 320克
老抽 12克
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    脆瓜剁成细末，猪肉绞成肉末备用。
  • 步骤 2/4
    锅中下适量油，倒入猪绞肉煸炒出油脂，使肉变至熟色。。
  • 步骤 3/4
    倒入脆瓜末翻炒，加入12克老抽炒匀，并加适量水同熬。
  • 步骤 4/4
    熬煮3分钟左右，加适量水淀粉勾芡收汁即可。
发布于 2018-11-15
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