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菠菜炒蛋
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栾杀戮天下
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食材
菠菜 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
糖 适量
鱼露 适量
葱姜蒜 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜洗净切小段，鸡蛋打成蛋液加入盐跟料酒搅拌均匀备用。葱姜蒜切碎。
  • 步骤 2/6
    起锅先将鸡蛋炒熟备用。
  • 步骤 3/6
    葱姜蒜炝锅。
  • 步骤 4/6
    放入菠菜，翻炒至微微塌秧。
  • 步骤 5/6
    再将鸡蛋倒回锅中一同翻炒，加入少许盐、糖、鱼露翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    来点水淀粉，滴几滴香油出锅吧！
发布于 2018-07-29
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