菠菜炒蛋
4.7万 热度 751 收藏
我想瘦可以吗啊

实在懒得动,大热天的,真不想在厨房待得时间长了,今天做了这个菠菜和鸡蛋一起炒了吃,这个菜还是第一次这样尝试呢,做出来的味道比预期的要强点呢

时间:10分钟内
食材
菠菜 500g
鸡蛋 3个
适量
适量
五香粉 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备 菠菜和鸡蛋,把菠菜洗干净备用
  • 步骤 2/9
    把菠菜切段 ,备用
  • 步骤 3/9
    把鸡蛋 磕在碗里
  • 步骤 4/9
    上锅热油,加入鸡蛋翻炒 ,然后盛出来
  • 步骤 5/9
    留底油,加入大蒜丝和姜丝爆香,然后加入菠菜翻搅
  • 步骤 6/9
    加入炒好的鸡蛋,搅拌起来
  • 步骤 7/9
    加入调料,适量的盐和五香粉
  • 步骤 8/9
    最后加入适量的鸡精,搅拌起来,
  • 步骤 9/9
    不菜搅拌起来,然后把菜装盘了
小贴士

菠菜下锅翻炒片刻即可,不要炒得时间长了 ,鸡蛋也不要炒老了 ,嫩点好吃

发布于 2020-01-03
评论
相关菜谱