香煎酿苦瓜(不苦)
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娜纱嘿温冉
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食材
苦瓜 适量
鸡蛋 适量
甜椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用盐研制苦瓜10分钟可以去掉一些苦味
  • 步骤 2/5
    红椒切丁
  • 步骤 3/5
    鸡油炒鸡蛋,加甜红椒,碾碎,盛出
  • 步骤 4/5
    倒油,煎苦瓜(口感很脆)也可蒸(口感很软)只不过我没煮米饭,嫌麻烦(跟我一样嫌麻烦的下回可以加点水煮一下
  • 步骤 5/5
    盛出,这样鸡蛋就不苦了,不然想降火吃苦瓜的同时,真的略痛苦
发布于 2018-10-24
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