罗勒香肠意面
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菏云抗成瘸

这个面!有点美式风格哦!是一个美国朋友教的!

食材
意大利面 三分之一包
意大利面酱 一瓶
法棍面包 切两三片
罗勒味香肠 四五根
新鲜罗勒草 适量
帕玛森芝士 适量
青酱 适量
黑橄榄 几颗
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材!这些食材我几乎是在麦德龙买的!在锅里加水煮开,放意面!要煮很长时间!煮面的同时就可以把香肠切成小块,把罗勒草切成碎,用另一个锅烧热放油把香肠和罗勒放入锅里炒,然后炒出香味倒入买来的ragu意大利面酱!
  • 步骤 2/4
    待意大利面炒好,加点黑胡椒,关火备用!这时另一个锅里的意大利面也差不多煮好了,之前煮的时候要来回搅拌哦!不然糊了就不好了!把煮好的面装盘!浇上炒好的酱!撒上帕玛森芝士!
  • 步骤 3/4
    其实做到这一步就差不多了!但是为了更完整好看!我还切了几块法棍面包,当餐前,吃的时候摸上青酱!还放了黑橄榄做装饰!
  • 步骤 4/4
    最后一个美味的罗勒香肠意面就装盘结束了
小贴士

我习惯用ragu意大利面酱,当然你不仅可以在意大利面酱里加香肠,你还可以加鸡肉,以及你自己喜欢吃的任何东西!

发布于 2018-06-29
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