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消暑利器，百合荷兰豆
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一雷二闪

本来买百合是做黑米粥的，结果买太多了，发明了这道菜，没想到味道如此清甜，口感也很香脆，夏天再热都吃的下！

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 适量
百合 适量
蒜 适量
青椒 适量
红辣椒 适量
盐，糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    百合剥开，过几遍清水把泥洗干净
  • 步骤 2/10
    如图，备用
  • 步骤 3/10
    荷兰豆去丝洗干净备用
  • 步骤 4/10
    蒜切块，青椒切丝，红辣椒两个一分为二，这一步忘了拍照片了，囧
  • 步骤 5/10
    加适量油待油热
  • 步骤 6/10
    加青椒，蒜，红辣椒翻炒片刻
  • 步骤 7/10
    加入荷兰豆待荷兰豆全部沾上油
  • 步骤 8/10
    待荷兰豆全部沾上油翻炒一会开中火加百合
  • 步骤 9/10
    加一小勺盐和同等量的糖，因为百合微苦，加糖可以减弱苦味也让菜更香甜
  • 步骤 10/10
    完成！
发布于 2019-01-16
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