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简单美味泰式咖喱蟹
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澈叶蓝凌在
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食材
青蟹 适量
咖喱粉 适量
椰浆 适量
干香茅 适量
柠檬叶 适量
南姜 适量
辣椒 适量
鱼露 适量
洋葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    清洗螃蟹准备配料
  • 步骤 2/8
    倒少许油 将螃蟹放入翻炒少许 捞出
  • 步骤 3/8
    将所有配料放入锅中锅中翻炒
  • 步骤 4/8
    倒入椰浆
  • 步骤 5/8
    放入咖喱粉
  • 步骤 6/8
    放入少许鱼露调味
  • 步骤 7/8
    等待收汁 盛入盆中
  • 步骤 8/8
    完成
小贴士

因为家中只有小青蟹，勉强用下。如果有大青蟹，斩开成数块，则更入味。

发布于 2019-02-02
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