素炒青南瓜
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含蓄vengeance

买的时候以为是葫芦瓜。结果切的时候才发现是南瓜-_-|| 不过,一切都是最好的安排。可能冥冥注定我该补充南瓜的营养了吧 ^_^*

时间:10-30分钟
食材
青南瓜 1/3个
老干妈 一小勺
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    用力,用力,再用力◐▂◐ 切出你需要的量。锅里倒水,把它放进去吧-_-#盖上锅盖煮上十分钟左右。只能这样对待它了,南瓜君,你实在,实在,实在太硬汉了~_~
  • 步骤 2/3
    煮好的南瓜竖着切四半,去掉里面的籽。切片片。然后,锅里倒油,油稍热放入切好片的南瓜,翻炒均匀。放入一小勺老干妈。ps,我买的是油辣椒的,不含肉的。回到正题,翻炒均匀。倒入适量的水,如果觉得南瓜还挺硬,那水就刚好淹没南瓜吧,转中小火,一直煮到水差不多了,这期间用锅铲不时翻炒均匀哦。放盐,出锅。
  • 步骤 3/3
    出锅啦,花生是老干妈里的刚好浮起来的,我就点缀在南瓜上了 ^_^*
发布于 2018-08-07
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