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温州大荆炒粉干
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汉尼拔pitch

在我们那边炒粉干是每家每户必会的，外面很多人喜欢吃也有很多人做法不对，

食材
大荆上山细粉 随意
小豆芽 适量
小芹菜 适量
鸡蛋 适量
卷心菜 适量
茭白 适量
酱油 适量
猪肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋摊皮切丝备用
  • 步骤 2/7
    茭白切丝
  • 步骤 3/7
    芹菜切丝
  • 步骤 4/7
    香菇泡发切丝
  • 步骤 5/7
    豆芽
  • 步骤 6/7
    猪肉煸炒下
  • 步骤 7/7
    放入准备好的材料以及泡水泡好的粉干，开始炒，加点酱油，很容易熟，可以加点虾，快好的时候加点葱
小贴士

粉干要用冷水泡，不能用热水，热水泡了粉干容易断，口感不好吃

发布于 2018-10-05
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