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春韭炒豆腐
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杨诗凡药

春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，适量多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能，这道#春韭炒豆腐#非常美味！

时间:10分钟内
食材
豆腐 400g
韭菜 100g
葱姜 适量
盐 3g
酱油 1ml
料酒 2ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    韭菜择洗干净切段，豆腐切条，葱姜切末;
  • 步骤 2/3
    热锅凉油煸姜末，放豆腐，烹料酒;豆腐炒嫩后，调盐、酱油;
  • 步骤 3/3
    将韭菜放入同炒，撒葱花即可出锅盛盘。
发布于 2018-07-18
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