羊肉炒菜花
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筝语莫挽尤

羊肉是热性的,体凉人群应该多吃,羊是吃草动物,肉还算健康!

食材
羊肉 适量
菜花 适量
青辣椒 适量
西红柿 适量
葱 姜 蒜 适量
花椒 适量
白糖 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.羊肉切片放入姜粉 花椒粉 生抽 抓一抓 备用
  • 步骤 2/4
    2.菜花洗好掰小朵,越小越好入味!辣子 西红柿 葱 姜 蒜切好备用
  • 步骤 3/4
    锅内到入油热后放入腌好的羊肉,翻炒到变色倒入葱姜蒜花椒爆出香味,再倒入菜花中火翻炒 放生抽,少许白糖调味,倒入辣子 西红柿翻炒,盖上锅盖焖到菜花变软,
  • 步骤 4/4
    菜花焖软后放入盐和鸡精翻炒几下即可出锅!
发布于 2018-06-28
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