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肉炒菜花
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使人ascend

菜花有点淡淡的甜味，加上肉味，香甜可口

时间:10-30分钟
食材
菜花 500g
猪肉 50g
葱花 10g
食用油 3勺
食用盐 2勺
鸡精 1/2勺
淀粉 1/2勺
酱油 1/2勺
花椒面 1/2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将菜花切成小块，洗净装盘
  • 步骤 2/7
    将猪肉切成薄片，葱花切小段
  • 步骤 3/7
    在锅内倒入少许食用油，加热
  • 步骤 4/7
    将切好的肉片、葱花放入锅内翻炒，加入少许花椒面
  • 步骤 5/7
    待变色后加入切好的菜花一起翻炒，同时加入少许食用盐、酱油
  • 步骤 6/7
    待菜花变软后加入淀粉勾芡，同时加入半勺鸡精
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

芡不要太浓

发布于 2024-06-27
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