秋葵炒牛肉
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taper任盈盈

家里种了秋葵,很开心已经收成了第一批,今天就用它来做美食吧!

时间:10分钟内
食材
秋葵 三个
牛肉 150g
鸡蛋 两个
适量
黑椒汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    我用的是一块牛扒,锅内放入黄油煎好切块。如果买的是牛柳就切成小块的可以用盐胡椒粉生粉稍微腌制一会儿。小窍门是加一些木瓜籽腌制肉会更嫩哦!爆炒好后一边待用
  • 步骤 2/8
    秋葵用清水洗净,去枝
  • 步骤 3/8
    放入热水里煮两分钟,可以去黏腻感,其实秋葵里的胶质对皮肤好!
  • 步骤 4/8
    捞出放冷水里过冷河
  • 步骤 5/8
    切成小圆圈的
  • 步骤 6/8
    热锅后放入鸡蛋推炒一分钟
  • 步骤 7/8
    放入秋葵炒一会儿
  • 步骤 8/8
    再把牛肉和秋葵一起炒一下就可以出锅了!
发布于 2018-11-21
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