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孜然炒包菜
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桔子flux

这道菜是学爱吃烧烤的人做的，做出来比烧烤店的还要好吃！好送饭哦！

时间:10分钟内
食材
包菜 一个
蚝油 适量
酱油 适量
孜然粉 适量
盐 适量
猪油 适量
蒜头 几颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    因为这道菜很简单，所以切菜步骤和炒菜，我给省了拍照了！1. 包菜刀切也行，手撕也可以，洗好沥干水，备用。2.热锅加油，热油放蒜煸炒香味出来，迅速放入包菜。3.炒5分熟，加酱油，蚝油，孜然粉，再炒均匀。（最好的口感就是不要炒太熟，吃起来脆脆响！）然后最后加盐。关火，装盘！
小贴士

我用的是猪油炒的，所以更香哦！盐一定要最后放，才不会炒出水份来。

发布于 2019-03-01
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