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白菜土豆丝炒面
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若桃壹
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食材
面条 适量
白菜 适量
土豆 适量
青辣椒 适量
火腿肠 适量
姜葱蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜切丝备用
  • 步骤 2/6
    土豆切丝过水沥干
  • 步骤 3/6
    火腿肠切丁备用
  • 步骤 4/6
    面条煮好捞起过冷水，然后沥干，撒香油，然后一直拌，一直抖，让每根都顺滑，不会粘在一起，凉面就是这样做的哦
  • 步骤 5/6
    锅中放油，把姜蒜葱爆香，然后下青椒和豆瓣炒
  • 步骤 6/6
    放白菜，土豆火腿肠，炒，熟了之后再放面炒匀，最后放盐，味精，辣椒，酱油，醋，就可以了
发布于 2019-02-12
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