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红油蒜茄
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不要鱼丸要粗面
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时间:10分钟内
食材
茄子 斤二
老干妈 少量
生抽，糖，陈醋 3:1:1.
蒜容，葱花 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把茄子去皮后，撒微少量水封盖。放微波炉丁5分钟。记得加盖，要不太干了。
  • 步骤 2/2
    把老干妈辣椒酱放油小火煮。过虑一下去掉杂物留下红油。。后用红油炸香蒜容。再放入生抽，陈醋，糖油合物。浇在蒸熟的茄子上。OK
发布于 2018-07-12
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