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糯香排骨
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海豚
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时间:30分钟-1小时
食材
排骨 750克
糯米 100克
香菜，小葱，青椒，胡萝卜少许 适量
盐，料酒，生抽，老抽，醋少许 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨洗净备用。先用水泡20分钟左右，浸出脏血水。
  • 步骤 2/6
    加盐，生抽，老抽，料酒，醋，各少许。腌制半小时。
  • 步骤 3/6
    排骨上裹上泡好的糯米（泡一小时左右）。入电压力锅，调到肉档位开蒸，约20分钟。
  • 步骤 4/6
    青椒，胡萝卜，小葱，香菜切沫备用。
  • 步骤 5/6
    蒸好后开盖，撒上配料沫即可。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
小贴士

很美味的，你一定要试一下哦！

发布于 2019-02-09
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