搜索菜谱、食材
蒜苔酱油肉
9万 热度 25 收藏
盼望crack

每年过年，妈妈都会亲手为家人腌制酱油肉，不管上火蒸，配菜炒都特别香！每次用妈妈的酱油肉做菜都特别好吃，满满的都是爱呀！

时间:10分钟内
食材
酱油肉 300g
新鲜蒜苔 500g
姜 10g
干辣椒 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腌制好的酱油肉加少许白糖，中火蒸20分钟备用。
  • 步骤 2/6
    新鲜蒜苔洗净切段儿，姜切片，干辣椒少许备用。
  • 步骤 3/6
    热油爆香姜片及干辣椒。
  • 步骤 4/6
    下入蒜苔翻炒至蒜苔断生…
  • 步骤 5/6
    放入准备好的熟酱油肉翻炒3分钟左右。因为酱油肉是咸肉所以不用加盐和其他调料，只需要出锅前加少许鸡精就OK啦！
  • 步骤 6/6
    出锅香香的下饭菜赞一个
发布于 2018-07-21
评论
相关菜谱