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番茄鸡蛋空心面
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腐剂安莫兮念嘥

自从有了面条机，就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面，煮好的空心面口感劲道，卤汁灌进空心面里，好吃入味，家人非常喜欢呢！

食材
面粉 200克
番茄 2个
鸡蛋 2个
食用油 2汤匙
盐 3克
葱 1段
蒜 3瓣
生抽 1汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面条机里加入面粉、水做空心面。
  • 步骤 2/7
    将空心面剪成大约5厘米长的段。
  • 步骤 3/7
    炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。
  • 步骤 4/7
    放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
  • 步骤 5/7
    水开后放入空心面。
  • 步骤 6/7
    空心面煮熟后捞出。
  • 步骤 7/7
    淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。
小贴士

卤汁您可以按自己的口味随意搭配。

发布于 2018-10-31
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