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酱香茭白丝（下饭菜）
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满满丝和满满香，米饭一碗又一碗！

食材
茭白 两个
新鲜香菇 四个
五香豆干 三块
榨菜 40g
豆瓣酱 一汤匙
酱油 适量
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：所有的都洗净切成丝。
  • 步骤 2/6
    大火热油锅，倒入茭白和香菇，充分翻炒至飘香。
  • 步骤 3/6
    放入豆干和榨菜，翻炒均匀。
  • 步骤 4/6
    加水，然后加入豆瓣酱、酱油和糖。
  • 步骤 5/6
    捣匀，加盖煮一两分钟，等汤汁剩三分之一左右，即可出锅了。
  • 步骤 6/6
    装盘，开吃！
发布于 2018-10-16
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