酸刀豆炒鸡肉(下饭菜)
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栾杀戮天下

刀豆是买的新鲜刀豆腌进酸坛子里的,酸甜可口,经典下饭菜呀

食材
新鲜鸡肉 1/4只鸡
蒜子、大蒜叶子、姜、干辣椒 适量
酸刀豆 一条
料酒、陈醋、盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡肉切丁,倒入适量料酒、陈醋、盐,腌制20分钟备用
  • 步骤 2/8
    瓶瓶罐罐来一张
  • 步骤 3/8
    配料切好备用
  • 步骤 4/8
    热锅冷油放入鸡肉翻炒
  • 步骤 5/8
    炒至鸡肉变色放入切好的酸刀豆末
  • 步骤 6/8
    翻炒至出香味放入适量酱油
  • 步骤 7/8
    翻炒至鸡肉飘香
  • 步骤 8/8
    出锅~
发布于 2018-11-21
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