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茴香豆嘴炒肉丁
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Xerm-
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
茴香 200g
豆嘴 200g
葱姜蒜 100g
花椒 10g
辣椒 2个
老抽 5g
白糖 10g
十三香 5g
香油 5g
盐 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    去皮五花肉切丁
  • 步骤 2/7
    茴香洗干净切小段
  • 步骤 3/7
    葱姜蒜切碎
  • 步骤 4/7
    锅内下油放花椒，油热后先放辣椒再放肉丁，炒熟放老抽，十三香。
  • 步骤 5/7
    放葱、姜翻炒，加豆嘴。
  • 步骤 6/7
    豆嘴炒到8分熟加茴香，放盐。
  • 步骤 7/7
    茴香炒至变色，加蒜，香油出锅。
发布于 2018-06-13
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