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毛豆米炒肉丁
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困困椰

毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。

时间:10分钟内
食材
毛豆米 300g
肉丁 150g
红辣椒 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
酱油 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜切片，辣椒切小段（生姜忘入境）
  • 步骤 2/8
    瘦肉切丁，放入碗中，加入生姜淀粉，酱油，食用油搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    毛豆米洗净沥干水分
  • 步骤 4/8
    热锅放入食用油，倒入肉丁煸炒均匀
  • 步骤 5/8
    倒入黄豆米，翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    倒入红辣椒和蒜片，加入适量盐翻炒片刻
  • 步骤 7/8
    加入适量鸡精翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅装盘即可享用
小贴士

没什么技巧

发布于 2023-03-23
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