大冬天，吃点热辣辣的，最美了，从心里一直舒服出来，嘿嘿~~~~自己做，不怕外面的潲水油哦。。别看步骤似乎有点多，其实操作起来好简单的，为了解馋，为了健康，必须要自己动手哇~~~~~~
1、最好提前一天腌制好，这样会更入味； 2、炸的时候如果怕不健康，可以使用橄榄油，大火快炸，保证外酥里嫩； 3、建议一定要炸熟，不熟的田鸡身体里会有很多细菌和寄生虫，会在身体里传播到处爬的，是真的，所以去外面吃，也一定要吃熟透的。4、腌料里建议放蜂蜜，这样会比较不辣，而且辣中有甜味，会觉得很鲜美，并且不会觉得很辣