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香辣炸鸡
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动静unreasonable

炸鸡，现在大家小巷都有卖炸鸡的，但是卫不卫生只有商贩自己知道，现在我教给大家自己做香辣炸鸡，味道绝对不比外面卖的差，有空的亲们试试看吧。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3根
油 适量
蚝油 适量
香辣炸鸡调料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿三个洗净
  • 步骤 2/5
    剔骨
  • 步骤 3/5
    加蚝油腌制十分钟
  • 步骤 4/5
    香辣炸鸡调料倒入盘中，放上鸡肉滚一圈，均匀地沾上调料
  • 步骤 5/5
    入油锅炸至金黄捞出控油即成
小贴士

先大火炸上色，然后小火复炸一遍，这样做出来外皮比较酥脆。

发布于 2024-12-15
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