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火辣椒盐鸡脆骨
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仲耳边情话
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时间:10-30分钟
食材
鸡脆骨 适量
鸡腿肉 适量
红辣椒 适量
干辣椒 适量
熟花椒粒 适量
熟麻椒粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗净鸡脆骨和鸡腿肉，将其切成2cm大小的小块，调入料酒和生抽拌匀腌制15分钟
  • 步骤 2/3
    将红辣椒和绿辣椒切成斜圈；大蒜去皮洗净；在将腌好的鸡脆骨和鸡腿肉，沾匀干淀粉，备用
  • 步骤 3/3
    将干辣椒和熟花椒粒，一同放入搅拌机中搅碎，倒出与盐混合拌匀制成火辣椒盐
发布于 2018-08-24
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