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菜鸟级麻婆豆腐脆皮肠
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郭襄monarch

简单到没下过厨房。豆腐加脆皮肠别有一番风味。

食材
豆腐 适量
肉沫 适量
豆瓣 适量
蒜、葱 适量
胡椒面 适量
芡粉 适量
脆皮肠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切丁，脆皮肠切条，葱蒜切好备用，芡粉备用。
  • 步骤 2/5
    锅里放油烧热，放蒜豆瓣爆香，加入肉沫炒香。
  • 步骤 3/5
    放豆腐翻炒一下，然后加适量的水，把豆腐闷2分钟。
  • 步骤 4/5
    放入脆皮肠，胡椒面，翻炒一下，放入芡粉勾芡。
  • 步骤 5/5
    起过撒上葱花。完工。
发布于 2019-01-11
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