鲊广椒炒鸡蛋
9.5万 热度 40 收藏
芹菜豆豆

鲊广椒是爱食酸和辣的土家人才有的美食,它可以和任何食材一起炒,不管是荤菜还是素菜都行,它可以烧酸辣汤。我最喜欢的鲊广椒炒鸡蛋是酱紫做的

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
鲊广椒 适量
葱花 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    加适量的盐搅拌成蛋液
  • 步骤 3/8
    锅内座油,待油温升高倒入蛋液
  • 步骤 4/8
    将炒好的鸡蛋盛盘待用
  • 步骤 5/8
    放油,待油温升高炒鲊广椒
  • 步骤 6/8
    鲊广椒炒熟后倒入鸡蛋
  • 步骤 7/8
    最后切点葱花撒上
  • 步骤 8/8
    有色有香有味的鲊广椒炒鸡蛋出锅了
小贴士

鲊广椒是有放盐制作的,所以和任何食材搭配要注意盐的用量

发布于 2018-07-22
评论
相关菜谱