外出吃饭经常点一道黑椒牛仔骨人均分不到一块就吃光，而且价格也不便宜。自己做并不难，味道好之余胜在实惠。。。
牛排不用事先腌制，配菜里的酱汁刚好咸度。一般的牛肉煮出来会有韧性，雪花牛肉怎样烹调都鲜嫩多汁可口。