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黑椒汁焖牛仔骨
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disorder波塞冬
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时间:30分钟-1小时
食材
牛仔骨 400克
土豆 半个
胡萝卜 半个
山里红 2个
黑椒汁 一勺
生抽 一勺
老抽 半勺
料酒 一勺
糖 少许
油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛仔骨400克左右。
  • 步骤 2/10
    切成小块。
  • 步骤 3/10
    平底锅放少许油，煎牛仔骨一分钟。
  • 步骤 4/10
    翻面煎一分钟。
  • 步骤 5/10
    准备黑椒汁等辅料。
  • 步骤 6/10
    将牛仔骨和辅料放入高压锅，放生抽、老抽、料酒、和糖，高压锅炖20分钟。
  • 步骤 7/10
    准备土豆、胡萝卜和豌豆。
  • 步骤 8/10
    牛肉已经煮熟。
  • 步骤 9/10
    在牛肉里面放入蔬菜，因为豌豆容易变黄可以晚点放。
  • 步骤 10/10
    成品图。
发布于 2020-09-25
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