搜索菜谱、食材
双色滑蛋虾仁
3.5万 热度 20 收藏
令狐冲automate
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
虾仁 500克
鸡蛋 一个
黄瓜 半根
橄榄油 适量
盐 少许
鸡精 少许
淀粉 适量
料酒 适量
蒜末 适量
姜丝 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    锅中加入少许橄榄油，油温5成热时倒入虾仁，少许料酒烹2分钟盛出。
  • 步骤 2/2
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀，半根黄瓜去皮切成片，另起锅再倒入适量橄榄油，6成热油温下鸡蛋液，立刻倒入虾仁翻炒两下再倒入黄瓜片，放入适量盐翻炒片刻，填入适量鸡精、蒜末、姜丝翻炒几下倒入少许淀粉勾芡即可出锅。
发布于 2018-06-03
评论
相关菜谱