昨天做藕夹剩了一些藕不够做一盘菜，刚好公公在姑家拿了一些四季豆回来。真是新鲜好嫩的四季豆。姑家种了好多菜有时会到她家拿菜吃。真是羡慕有地种的，想吃什么种什么。今晚的这道菜从来没有这样搭配过，只要食物之间不相克又有营养我就愿意尝试。没想到做出来的味道还不错呢！
（1）老的四季豆可去筋，否则影响口感。做的时候一定要做熟，否则容易中毒。（2） 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。但不适宜腹胀者食用哦。