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彩绘目鱼卷
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家里冰箱里还有一些冷冻的目鱼卷，怎么做好吃呢，想了想，还这这样做吧！

时间:10-30分钟
食材
目鱼卷 一袋
彩椒 适量
葱姜蒜 适量
橄榄油 适量
盐 少许
酱油 适量
料酒 适量
鸡精 少许
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    目鱼卷解冻清晰干净，彩椒洗净。
  • 步骤 2/8
    彩椒切成两厘米的小块
  • 步骤 3/8
    目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出。
  • 步骤 4/8
    葱姜切丝，蒜切片
  • 步骤 5/8
    锅中放入少许橄榄油，放入葱姜蒜炒香。
  • 步骤 6/8
    倒入彩椒翻炒2分钟断生。
  • 步骤 7/8
    放入汆好的目鱼卷，滴入一勺料酒，少许酱油，盐，鸡精大火翻炒。
  • 步骤 8/8
    炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡出锅即可。
发布于 2018-10-25
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