第一次尝试彩绘蛋糕卷，长草很久了，终于动手做了，一直纠结不知道该写些啥，最后就写个happy，蛋糕卷是切开分食的，这样快乐不是也被分享了嘛！虽然成果比较简单，但是做的还算是满成功的，下次再做些精致些的O(∩_∩)O~
1.打蛋清的时候加白醋适当中和其碱性，让蛋清发泡更稳定；
2.烤字的时候要在烤箱前注意观察，凝固成型后即可取出。