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双豆合炒
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淡墨文竹秋竹

作为一个肉食动物很少有喜欢的素菜，但是俗话说”要抓住一个人的心首先要抓住她的胃“，所以素菜也要必须做的好。今天给大家带来一道双豆合炒，希望你的那个喜欢吃素的她或他喜欢。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500克
小黄豆芽或绿豆芽 200克
盐、鸡精等 适量
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切片进油锅煎炸至金黄色，捞起沥干多有的油备用。
  • 步骤 2/5
    大火将葱姜蒜爆香。
  • 步骤 3/5
    将豆芽放入锅中爆炒，并放入少许的盐。
  • 步骤 4/5
    等豆芽断生后放入豆腐，然后放入少许的盐和鸡精，并加入少许高汤。大火稍作翻炒就可以出锅了。
  • 步骤 5/5
    一道美味双豆合炒就做好了，吸收了汤汁的炸豆腐和爽脆的豆芽口感非常好哟。
发布于 2018-12-02
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