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蒜蓉芥兰远
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庄祭日危哀
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食材
芥兰 500克
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
蚝油 适量
温水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芥兰洗净切成段，蒜头、姜剁成蓉备用。
  • 步骤 2/6
    烧开一锅水，滴少许油，倒入芥兰焯水备用。
  • 步骤 3/6
    热锅下油放蒜蓉、姜蓉煸香。
  • 步骤 4/6
    倒入焯过水的芥兰，沿锅边淋少许温水煸炒至芥兰变软。
  • 步骤 5/6
    放适量的蚝油炒均，撒少许盐即可上碟。
  • 步骤 6/6
    开吃。。
发布于 2019-03-03
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